Apesar do movimento de alta do mercado no final do mês após a habilitação de novas plantas para exportar carne ao mercado da Indonésia (17/jan), o indicador CEPEA/B3 encerrou o mês com uma média de R$285,97/@, redução de 2,10%MoM (em relação ao mês anterior) e 15,51%YoY (comparado ao mesmo período do ano passado).
Apesar dessa notícia que pontualmente trouxe o indicador para uma valorização de 7,50 reais/@ o mercado acalmou, mas seguiu com movimento de alta relativamente constante até o final do mês.
O mercado de reposição aparentemente seguiu o mesmo movimento do mercado do boi gordo conforme o gráfico abaixo.
O Indicador Esalq fechou o mês com uma média de R$ 2.395,32 por bezerro e R$ 11,88 por kg, redução de 1,10%MoM e 17,61%YoY.
Dessa forma, quando somamos as duas informações acima, o pecuarista piorou seu poder de compra em janeiro em 1,01% por conta do maior recuo no preço do boi gordo vs. o bezerro, conforme o gráfico e tabela abaixo.
Todos nós estamos muito conscientes que o cenário da pecuária em 2023 é muito difícil. Mesmo com a reação do boi gordo agora no final de janeiro e início de fevereiro, esses animais que estão ficando prontos para o abate agora foram adquiridos em um período de alta no mercado de reposição encarecendo o estoque. Dessa forma, quando analisamos a produção de carne pontualmente, o giro deve resultar em margens extremamente apertadas ou até negativas.
Existe um ditado que diz “a vida é muito triste se analisada de perto, mas muito feliz se analisada de longe”. Mas o que essa frase tem a ver com a pecuária? Se analisarmos a produção animal no giro, 99% das vezes vamos ter certeza de que ela não é uma atividade rentável, mas se analisarmos no todo, com a ótica de um ciclo pecuário completo, a produção é extremamente atrativa. Assim, o cenário atual que estamos vivendo deve ser tratado como uma grande oportunidade para o pecuarista produzir uma carne com a máxima produtividade possível visando trazer alguma margem para giro e, principalmente, aumentar seu poder de compra, pois esses animais baratos de compra agora quando forem para o abate na inversão do ciclo poderão resultar em margens saudáveis.